De mede die ik op 2 februari ben begonnen (zie dit bericht) begint aardig op te schieten. Vorige week heb ik geheveld en de afgelopen 2 dagen heeft hij buiten gestaan voor een “cold-crash”… more →
Jandra's weblogplot101 wrote 7 months ago: De mede die ik op 2 februari ben begonnen (zie dit bericht) begint aardig op te schieten. Vorige wee … more →
plot101 wrote 7 months ago: Vandaag een nieuwe mede (honingwijn) begonnen. Ik had nog wat heidehoning en die wilde ik graag in t … more →
plot101 wrote 8 months ago: Begonnen in oktober vorig jaar. Nu was hij helder en heb ik hem gebotteld. Omdat ik geen sulfiet geb … more →
plot101 wrote 8 months ago: Vandaag een nieuwe mede gestart. Als hij lekker wordt zal ik het recept hier posten, maar voordat i … more →
plot101 wrote 8 months ago: Zowel bij het koken als bij het brouwen liep ik er regelmatig tegenaan dat ik geen geschikte weegsch … more →
plot101 wrote 9 months ago: Gisteren kregen we vrienden op bezoek. Die waren benieuwd naar de mede die ik brouw. In oktober had … more →
florisvc wrote 11 months ago: Breendonk - De nieuwe brouwzaal van de brouwerij Moortgat is bijna af. De capaciteit wordt met meer … more →