Blogs about: Herve This
Featured Blog
Moleculair-gastronomische boeken
Voor de geïnteresseerde in moleculaire gastronomie staan er interessante publicaties op stapel. Op het weblog van de Noor Martin Lersch staat een overzicht van wat er komen gaat. Dit weblog is sowieso… more →
DidactICT
Moleculair-gastronomische boeken
wrote 4 months ago: Voor de geïnteresseerde in moleculaire gastronomie staan er interessante publicaties op stapel. Op h … more →
Nieuw boek Pierre Gagnaire en Hervé This
— 1 comment
wrote 1 year ago: Binnenkort (begin oktober) verschijnt er een nieuw boek van de grootheden Pierre Gagnaire en Hervé T … more →
