Hoe heet het? Mirin, shio mirin, 味醂 , みりん Wat is het? Een zoete, japanse rijstwijn die voor 40-50% uit suiker bestaat. Er zijn 3 varianten, hon mirin, shio mirin en shin mirin. De laatste is in de mee… more →
Tokowijzer - wegwijs in de tokowrote 1 year ago: Hoe heet het? Mirin, shio mirin, 味醂 , みりん Wat is het? Een zoete, japanse rijstwijn die voor 40-50% u … more →
wrote 1 year ago: Hoe heet het? Sake, Japanse rijstwijn of rijstewijn, seishu, nihonshu 日本酒 Wat is het? Een alcoholhou … more →