Tags » Recepten

Pompoenrisotto mascarpone zeewolf

Voor 4 personen

Ingrediënten
• 1 flespompoen (± 900 g)
• 6 eetlepels olijfolie
• 1 theelepel chilivlokken
• 2 theelepels grof zeezout
• 4 tenen knoflook… 225 woorden meer

Recepten

Happy Halloween

Happy Halloween allemaal! Vanavond heb ik flink uitgepakt met My Bloody Halloween Dinner.
Hieronder zal ik mijn menu, inclusief de recepten posten. 522 woorden meer

Blog

Comfortfood

Alhoewel we dit weekend, begin november, waarschijnlijk een warmterecord gaan verbreken met ruim 20 graden begin ik er toch al weer behoefte aan te krijgen nu de dagen korter gaan worden : comfortfood. 533 woorden meer

Recepten

Herfstsalade kidney beans granaatappel feta

Voor 4 personen

Salade
• 400 gr kidney beans, uitgelekt
• 1/2 granaatappel, zaadjes verwijderd
• 200 gr turkse feta, verkruimeld
• 2 Granny Smith appels, in blokjes… 71 woorden meer

Recepten

Italiaanse quinoa lasagne

Voor 6 personen

Saus
• 120 gr mager rookspek, in blokjes
• 3 eetlepels olijfolie
• 1/2 kleine zoete ui, gesnipperd
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt… 341 woorden meer

Recepten

Appelbakjes

Laatst wilde ik appelflappen maken, maar ik vond dat er zo weinig vulling in kan. Daarom bedacht ik deze appelbakjes: superlekker, snel en erg simpel. 213 woorden meer

Recepten

Paddestoelenrisotto

Vanavond op het menu; paddenstoelenrisotto!
Gesneden, gemixte paddenstoelen bakken in kokosolie met een uitje, wat bieslook en paprika,
afblussen met een scheut wijn, risotto toevoegen, courgette toevoegen,steeds een scheutje groentebouillon toevoegen. 13 woorden meer

Recepten