Blogs about: Voorgerechten
Featured Blog
Taralli di Gambatesa
Iedere keer als we in Italie zijn halen we Taralli, een soort van hartig koekje. Ik heb verschillende recepten geprobeerd, onderstaande bevalt me het best: mooi knapperig van structuur zoals ook in It… meer →
Nummer 16
Snelle simpele tomatensoep
greensandberries wrote 1 day ago: Dit is een recept dat ik jaren geleden op internet vond en een beetje heb aangepast. Het is een echt … more →
Venkelsoep
— 1 comment
Bonnie wrote 3 weeks ago: Mijn moeder maakt deze soep al jaren. Het recept is eigenlijk heel simpel, maar toch is dit een van … more →
Roomsoepje van champignons en prei
onderdedampkap wrote 1 month ago: 8 personen 1 ajuin versneden 600gr verse witte champignons in stukken 1 stengel prei ruw versneden 5 … more →
Taralli di Gambatesa
Marco wrote 3 months ago: Iedere keer als we in Italie zijn halen we Taralli, een soort van hartig koekje. Ik heb verschillend … more →
Scampi's met look
Leen wrote 4 months ago: Scampi’s eet ik graag op allerlei wijzen, maar zelf had ik ze nog niet klaargemaakt. Omdat het … more →
Boerenpate
cookandfood wrote 5 months ago: Ingrediënten 250 gram speklapjes 250 gram varkenslever 250 gram hamlappen 3 stuks sjalotjes 40 gram … more →
Pesto alla Genovese
Marco wrote 6 months ago: Ingredienten voor 8 personen 150 gr basilicum blaadjes 50 gr pijnboompitten 4 tenen knoflook 3 theel … more →
Insalate di Rucola é Cipolle
Marco wrote 6 months ago: Een heerlijke lauwwarme salade op basis van een een recept van Jamie Oliver. Dit is een van Anja … more →
Insalata di Malfa
Marco wrote 6 months ago: Ingredienten voor 4 personen 8 aardappels, vastkokend 4 uien 4 tomaten 30 gr kappertjes Gedroogde or … more →
Tomaten-Geitenkaas Tapenade
Marco wrote 6 months ago: Deze tapenade gebruikt de tomatentapenade als basis en dit meng je vervolgens met een zachte geitenk … more →
Tomatentapenade
Marco wrote 6 months ago: Tijdens een kookworkshop bij restaurant Delizia in Heemstede (aanrader!) de recepten meegekregen van … more →
Olijventapenade
Marco wrote 6 months ago: Ingredienten voor 8 personen 50 gr anjsovisfilets 150 gr zwarte olijven zonder pit 25 gr groene olij … more →
Tomaten gevuld met kwark
dewivdw wrote 10 months ago: omschrijving Warm vegetarisch voorgerecht voor 8 personen ingrediënten 8 grote tomaten 250 gr (evt. … more →
Pompoensoep
dewivdw wrote 10 months ago: ingrediënten 2 flinke uien Pompoen of stuk pompoen van circa 1 kg Grote courgette stukje gemberworte … more →
Hapjes en amuse-gueules: brochettes met Sint-Jacobsvruchten
leefwijzer wrote 11 months ago: Deze keer iets duurder, maar wel heel smakelijk, en echt niet moeilijk. Je hebt nodig voor 4 persone … more →
Hapjes en amuse-gueules: Papayahapjes
leefwijzer wrote 11 months ago: De combinatie ham en fruit is een klassieker, maar krijgt hier een extra dimensie door het exotisch … more →
Scampi's met Bruine Leffe
Leen wrote 1 year ago: Van een lieve collega op het werk mocht ik het boek “koken met Leffe” lenen. Koken met b … more →
Terrine van rode biet en rode bes
foodbattle wrote 1 year ago: Ingrediënten terrine Twee kleine rode bieten of 270 gram gekookte bietjes 120 gram rode bessen 60 gr … more →
Creme Brulee van Epoisse met een granita van rode appel met calvados.
foodbattle wrote 1 year ago: Het originele recept is van Jonnie Boer: crème brulée van epoisse met venkelsorbet (vegetarisch) ik … more →
