Tags » Gebak

Glutenvrije schwarzwalder kersentaart

  • Deze heerlijke variant op de bekende kirschtorte heb ik glutenvrij gemaakt.
  • Het is wel bewerkelijk maar het resultaat was geweldig.

Ingrediënten.

  1. 55 gr amandelmeel
  2. 100 gr witte en 100 gr bruine chocolade…
  3. 191 woorden meer
Dessert

Appel-cake met mascarpone

Dit is een lekkere variant op de cake en appeltaart.
Ziet er leuk uit.
Is wel machtig door de mascarpone. 143 woorden meer

Dessert

Piesang- en sagte toffie onderstebokoek

Met die herlewing van landelike koeke wat nie op uiterlike versiering staatmaak nie, blom onderstebo-koeke weer.

Die pynappelonderstebokoek rinkink steeds asof sy die ‘belle van die onderstebo-ball’ is, maar die eertydse glans het ietwat verdwyn uit haar goue kolrok met die neonrooi maraschinokersie.

780 woorden meer

Gelukkig Nieuwjaar!

Gelukkig Nieuwjaar!

Ik wens jullie allen een fantastisch 2015 toe met veel geluk, liefde <3 en gezondheid

En uiteraard dat jullie volop mooie inspiratie zullen krijgen en ook anderen hiermee zullen inspireren! 403 woorden meer

Levensstijl

Gelukbringer druiwe, blomkool en kaasslaai + toffielemoenkoek vir Nuwejaarsgeluk

Kos is ryk aan rituele, seremonie en bygelowe om die rug te keer op die jaar wat verby is en hoopvol vorentoe te kyk.  En wie kan nie doen met ‘n bietjie ekstra geluk vir die Nuwe Jaar nie, soos ‘n lemoenkoek met ‘n kroon van toffielemoen-‘muntstukke’ nie.

1.034 woorden meer

Hertzoggies en ander politieke koekies

 Ons koskultuur is so ryk en vol wonderlike stories. Een van my gunstelinge is die verhaal van ons land se eie politieke koekies.

Hertzog-koekies (hertzoggies) is vernoem na J.B.M Hertzog, Eerste Minister van die destydse Unie van Suid-Afrika. 301 woorden meer

Speculaaskaastaart

1 vel kruimeldeeg
3 eieren
100 g fijne suiker
1 el bloem
40 g speculaas (fijngemalen in keukenrobot)
2 el amaretto
500 g platte kaas… 64 woorden meer

Gebak